Supele chinezesti sunt foarte diferite de clasicele supe romanesti, care au la baza zeama de carne sau legume. In primul rand, supele chinezesti se servesc la sfarsitul mesei, nu la inceput, avand o consistenta foarte usoara pentru a ajuta la usurarea digestiei felurilor anterioare. Special concepute pentru a aduce un aport important de energie vitala (energie Qi), supele chinezesti sunt alegerea ideala pentru o nutritie corecta si pentru echilibrarea organismului.